豆は、店で煎る。
ブレンドの豆は週に二度、店の奥の焙煎機で。 煎りたてを挽いて、一杯ずつネルで淹れます。 「今日は深めだね」なんて言われるのが、うれしい。
— KISSA TSUBAME —
喫茶つばめ
自家焙煎の珈琲と、手づくりの甘いもの。
アンティークの椅子とランプの灯りで、どうぞごゆっくり。
朝八時より、夕六時まで モーニング 8:00–11:00|水曜定休
つばめのこと
ABOUT
商店街のはずれ、つたの絡まる小さな洋館。
扉を開けると、豆を煎る匂いと、蓄音機のジャズ。
喫茶つばめは、ご近所さんが「いつもの」と言って
腰かけてくれる、まちの止まり木です。
珈琲一杯で、何時間でも。本でも、考えごとでも、どうぞ。
つばめのじまん
OUR PRIDE
ナポリタンは、太麺。
一晩寝かせた2.2mmの太麺を、よく焼いて。 ケチャップは仕上げにもうひと回し。 粉チーズとタバスコは、テーブルでお好きなだけ。
器は、ぜんぶ古いもの。
花柄の皿も、脚つきのソーダグラスも、骨董市で 少しずつ集めたもの。同じ器はふたつとありません。 今日はどの皿かな、も楽しみのうち。
店内のようす
INSIDE
全18席(カウンター4・テーブル14)/ 電源・Wi-Fiあり / 分煙(喫煙は外のベンチで)
営業案内
INFORMATION
- 店名
- 喫茶つばめ
- 住所
- 静岡県浜松市中央区あさひ通り1-9
- 電話
- 053-000-0000
- 営業時間
- 8:00〜18:00(モーニング 8:00〜11:00)
- 定休日
- 毎週水曜
- 席数
- 18席 / 駐車場3台(店の裏手)
- お支払い
- 現金 / QRコード決済
本日も、朝八時より。いつもの席でお待ちしています。